Responsable y contacto
El responsable operativo de GlutenGo es el equipo de GlutenGo.
- Email: hola@glutengo.com.uy
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- Web: glutengo.com.uy
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Última actualización: junio 2026.
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GlutenGo puede apoyarse en servicios gratuitos o contratados para funcionar, por ejemplo Supabase, Netlify, Google OAuth, Mercado Pago, servicios de email, Instagram/Meta y herramientas de dominio o DNS. Cada proveedor puede procesar datos técnicos necesarios para prestar su servicio.
Guardamos los datos mientras sean necesarios para operar GlutenGo, mantener historial de solicitudes, moderar contenido, cumplir obligaciones o resolver incidentes. Aplicamos controles de acceso, revisión manual, límites de uso y reglas de base de datos para reducir riesgos.
Podés solicitar acceso, actualización, corrección o eliminación de datos personales escribiendo a hola@glutengo.com.uy. Si un dato pertenece a una ficha pública de un local, también podés pedir revisión o baja de información incorrecta.
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