De dónde sale esta informaciónLo informa el local, sin registro que consultar
Sobre el sin gluten
Lo informa el local. No lo encontramos en el padrón de la Intendencia de Montevideo, lo que puede deberse a que opera bajo otra razón social o sin local al público.
Fuente: Declarado por el local. Consultado el 23 de agosto de 2026.
Habilitación bromatológica
No encontramos este local en el padrón de la Intendencia de Montevideo.
Fuente: Intendencia de Montevideo — Registro de locales y empresas alimentarias. Consultado el 23 de agosto de 2026.
GlutenGo no certifica ni inspecciona locales: consultamos registros públicos y lo que informa cada local, y te mostramos la fuente y la fecha. No podemos garantizar la ausencia de gluten ni de contaminación cruzada. Cómo trabajamos la información.
¿Sos el local y esto no está bien? Corregilo acá.
Sobre este lugar
El local se presenta como 100% sin gluten. Confirmá horarios y disponibilidad antes de ir.
La ficha ubica a Amartesana Restó en Carrasco (Montevideo) y lo clasifica como un restaurante. Se presenta como cocina sin gluten en todo lo que ofrece, según lo que informa el propio local: no encontramos respaldo oficial que lo acompañe.
No hay un horario publicado en el catálogo, así que conviene consultarlo con el local antes de ir.