GlutenGo News · 17 jul 2026

Hoteles y supermercados: proponen garantizar por ley opciones sin gluten

Dos proyectos plantean que los alojamientos con desayuno tengan opciones libres de gluten y que supermercados y comercios de gran superficie señalicen productos aptos. El tema vuelve a poner en agenda el acceso real, el turismo y los costos para personas celíacas.

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Góndola de supermercado, referencia para alimentos libres de gluten
Imagen: Montevideo Portal

Dos proyectos plantean que los alojamientos con desayuno tengan opciones libres de gluten y que supermercados y comercios de gran superficie señalicen productos aptos. El tema vuelve a poner en agenda el acceso real, el turismo y los costos para personas celíacas.

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