De dónde sale esta informaciónLo informa el local, sin registro que consultar
Sobre el sin gluten
Lo informa el local. No hay registro público de habilitaciones alimentarias en Canelones para contrastarlo.
Fuente: Declarado por el local. Consultado el 23 de agosto de 2026.
Habilitación bromatológica
No hay registro público de habilitaciones alimentarias en Canelones. La única intendencia del país que lo publica como dato abierto es Montevideo.
Consultado el 23 de agosto de 2026.
GlutenGo no certifica ni inspecciona locales: consultamos registros públicos y lo que informa cada local, y te mostramos la fuente y la fecha. No podemos garantizar la ausencia de gluten ni de contaminación cruzada. Cómo trabajamos la información.
¿Sos el local y esto no está bien? Corregilo acá.
Sobre este lugar
El local se presenta como 100% sin gluten. Confirmá horarios y disponibilidad antes de ir.
En La Paz (Canelones), La Paz Creaciones figura en el catálogo como una rotisería. Se presenta como cocina sin gluten en todo lo que ofrece, según lo que informa el propio local: no encontramos respaldo oficial que lo acompañe.
No hay un horario publicado en el catálogo, así que conviene consultarlo con el local antes de ir.