De dónde sale esta informaciónFigura como libre de gluten en un registro oficial
Sobre el sin gluten
La habilitación oficial del local incluye el giro Libre de gluten.
Fuente: Intendencia de Montevideo — Registro de locales y empresas alimentarias. Consultado el 23 de agosto de 2026.
Habilitación bromatológica
Habilitación bromatológica vigente, registro N.º 31775, válida hasta el 18 de enero de 2027.
Fuente: Intendencia de Montevideo — Registro de locales y empresas alimentarias. Consultado el 23 de agosto de 2026.
GlutenGo no certifica ni inspecciona locales: consultamos registros públicos y lo que informa cada local, y te mostramos la fuente y la fecha. No podemos garantizar la ausencia de gluten ni de contaminación cruzada. Cómo trabajamos la información.
¿Sos el local y esto no está bien? Corregilo acá.
Sobre este lugar
Rotisería y delivery 100% libre de gluten. Comida casera, viandas y platos listos. Gran opción para llevar.
En Punta Carretas, Montevideo, Mi Cocina Sin Gluten figura en el catálogo como una rotisería. Se presenta como cocina sin gluten en todo lo que ofrece, y hay respaldo oficial que acompaña esa declaración.
El horario publicado incluye el fin de semana; el detalle está más abajo. Confirmalo con el local antes de ir.