GlutenGo News · 3 jun 2026

La Comisión de Salud recibió el proyecto sobre alimentos libres de gluten

El acta de comisión registra el ingreso de la iniciativa que busca regular comercialización, identificación y exhibición de alimentos básicos libres de gluten para celíacos.

Fuente citada: esta nota resume información pública y enlaza a la publicación original para ampliar y verificar.
Palacio Legislativo del Uruguay
Foto: Wikimedia Commons / dominio público

El acta de comisión registra el ingreso de la iniciativa que busca regular comercialización, identificación y exhibición de alimentos básicos libres de gluten para celíacos.

GlutenGo News reúne noticias, normativa, ferias, talleres y recursos vinculados a celiaquía, alimentación sin gluten y comunidad en Uruguay. El objetivo es ordenar información útil y dirigir siempre a la fuente original.

Fuente: Parlamento del Uruguay · abrir publicación original