Una masa básica para tarta salada sin gluten, con relleno de verduras y queso con rótulo sin gluten.
Antes de cocinar: revisá el rótulo sin gluten de cada ingrediente, usá utensilios limpios y evitá contaminación cruzada. GlutenGo comparte recetas, no certifica marcas ni productos.
1 h 10 mintiempo total
Mediadificultad
1 tartarinde
Ingredientes
250 g de premezcla sin gluten
1 cucharadita de sal
70 ml de aceite
120 ml de agua tibia
2 tazas de verduras cocidas
2 huevos
100 g de queso con rótulo sin gluten
Preparación
Paso 1. Uní premezcla, sal, aceite y agua hasta formar una masa blanda.
Paso 2. Estirá entre papeles y colocá en tartera limpia.
Paso 3. Mezclá verduras, huevos y queso.
Paso 4. Volcá sobre la base y emparejá.
Paso 5. Horneá a 180 °C durante 30 a 35 minutos.
Consejos GlutenGo
Cuidado sin gluten
Escurrí bien las verduras para que la base no quede húmeda.
Revisá que el queso esté rotulado como con rótulo sin gluten.
Podés precocinar la base 8 minutos.
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