De dónde sale esta informaciónFigura como libre de gluten en un registro oficial
Sobre el sin gluten
La habilitación oficial del local incluye el giro Libre de gluten.
Fuente: Intendencia de Montevideo — Registro de locales y empresas alimentarias. Consultado el 19 de agosto de 2026.
Habilitación bromatológica
Habilitación bromatológica registro N.º 31039, vencida el 28 de junio de 2026. Vencida no significa clausurado: la renovación puede estar en trámite y todavía no figurar en el registro público.
Fuente: Intendencia de Montevideo — Registro de locales y empresas alimentarias. Consultado el 19 de agosto de 2026.
GlutenGo no certifica ni inspecciona locales: consultamos registros públicos y lo que informa cada local, y te mostramos la fuente y la fecha. No podemos garantizar la ausencia de gluten ni de contaminación cruzada. Cómo trabajamos la información.
¿Sos el local y esto no está bien? Corregilo acá.
Sobre este lugar
Parrilla tradicional con buenos cortes de carne. La proteína sola es naturalmente GF; cuidado con salsas y guarniciones.