De dónde sale esta informaciónLo buscamos y su habilitación no menciona gluten
GlutenGo no certifica ni inspecciona locales: consultamos registros públicos y lo que informa cada local, y te mostramos la fuente y la fecha. No podemos garantizar la ausencia de gluten ni de contaminación cruzada. Cómo trabajamos la información.
¿Sos el local y esto no está bien? Corregilo acá.
Sobre este lugar
Ofrece opciones sin gluten: Café sin gluten y pastafrola, torta de ricota y galletitas Nutriciencia. Confirmá disponibilidad y protocolo con el local antes de consumir.
La ficha ubica a El Palacio del Café en Ciudad Vieja (Montevideo) y lo clasifica como una cafetería. Trabaja opciones sin gluten junto al resto de su carta, así que la manipulación es lo primero a conversar.
No hay un horario publicado en el catálogo, así que conviene consultarlo con el local antes de ir.